Начин на приготвяне
Измийте добре краставиците и магданоза.
Обелете краставиците и ги нарежете на парчета.
Нарежете магданоза на по-малки части.
Поставете нарязаните краставици и магданоз в блендер.
Добавете киселото мляко.
Поръсете с половин чаена лъжица сол.
Блендирайте всичко до получаване на гладка смес. Не добавяйте вода или допълнително кисело мляко, тъй като това ще загуби вкуса на краставицата. Ако добавите повече кисело мляко, смутито ще се превърне в айрян.
Сервиране:
Изсипете зелено смути с краставица в чаша и го сервирайте веднага, за да се насладите на свежестта му.
Забележки:
Можете да добавите и други зелени зеленчуци или билки по ваш вкус, например спанак, за да разнообразите вкуса.
Ако предпочитате по-свеж вкус, можете да добавите малко лимонов сок.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за зелено смути или зеленчуково смути.
