Начин на приготвяне
Нарежете червения лук на полумесеци, чушките - на кръгчета, доматите и краставиците - на едри парчета.
В голяма купа смесете нарязаните зеленчуци, маслините и маринованото тофу.
В купичка разбъркайте зехтина, ригана и оцета, добавете към гръцката салата и внимателно разбъркайте.
Гръцката веган салата е готова.
Опитай и класическата гръцка салата.
