Начин на приготвяне
Всеки е приготвял печени тиквички, но с такъв невероятен сос - едва ли!
Измийте тиквичките и ги разполовете на две по дължина.
Заравнете малко долната част с нож.
Направете ромбовидни разрези на всяка половина, подредете ги в тава и поръсете със сол.
Отгоре разпределете сусамовия тахан (пълнозърнест) и печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 15-20 минути.
Печените тиквички с тахан са вкусни, здравословни и готови за нула време.
В сезона на тиквичките опитайте непременно и рецептите ни за пълнени тиквички, тиквички по гръцки или тези кюфтета от тиквички.
