Начин на приготвяне
Стоплете водата и в нея сложете меда. Разбърквайте, докато се разтвори медът, и след това добавете олиото. Отново разбъркайте добре.
След това към течните съставки добавете предварително пресятото брашно и содата. Всичко разбъркайте добре, добавете портокаловите корички и замесете меко тесто.
От полученото тесто оформете с ръце топчета и ги оваляйте в пудрата захар.
След това ги наредете на разстояние една от друга в тавичка, застлана с хартия за печене.
Постните курабийки за Бъдни вечер изпечете за около 25 мин в загрята на 180 °C фурна.
Весели празници!
Вижте още какво да има на масата за Бъдни вечер, както и как се вари житото за Бъдни вечер.
