Начин на приготвяне
Смесваме сухите съставки - брашно, захарта, канелата и содата. Добавяме хладката вода, олиото и меда.
Бъркаме до получаване на хомогенна смес.
Разделяме на две равни части и изсипваме в тавичка, послана с хартия.
Печем на 180°С двата блата поотделно.
Слепваме с мармалада от сини сливи.
Заливаме с глазурата от шоколад.
Диаметър на тавата 22 см.