Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пилешко с гъби, царевица и протеинов сос

Пилешко с гъби, царевица и протеинов сос

ЙоанаЙоана
Готвач
3062k5911
Пилешко с гъби, царевица и протеинов сос
Снимка: Йоана
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1
"Поднасяме пилешкото с гъби, царевица и протеинов сос топло. По желание може да поръсим с допълнителни подправки. Става чудно!"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 150 г (сурово)
  • гъби - 2 бр. (ок. 100 г)
  • царевица - 50 г
  • За соса
  • йогурт - 70 г (скир), нискомаслен гръцки
  • готварска сметана - 20 г
  • оризово брашно - 5 г
  • вода - 10 мл
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За този вариант на пиле с гъби, първо почистваме и нарязваме гъбите, след което ги задушаваме в тиган с малко мазнина и вода.

Овкусяваме пилешкото със сол и го нарязваме на хапки.

Когато гъбите омекнат, добавяме пилешките късчета към тях и запичаме до готовност.

В купичка смесваме продуктите за соса и разбъркваме до хомогенна смес.

Добавяме соса и царевицата към пилешкото и гъбите, след което разбъркваме.

Готвим на слаб котлон, докато сосът се сгъсти леко.

Поднасяме пилешкото с гъби, царевица и протеинов сос топло. По желание може да поръсим с допълнителни подправки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: