Начин на приготвяне
Започваме рецептата с приготвянето на соса.
В маслото разтопено на тиган, прибавете нарязан на ситно лука и оставете да се задушава на тих огън.
След това набързо обелете домата, пасирайте и сипете да се задушава и той.
Моркова настържете и сложете да се задушава.
Гъбите почистете, нарежете и сложете в тигана.
След десетина минути прибавете и пилешката кайма.
Подправете всичко. Задушавайте петнадесетина минути, след което сипете нарязания магданоз.
Сварете домашните ньоки според указанието на опаковката и смесете със соса.
Сервирайте топли ньоки със сос от пилешко месо и гъби.
