Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се натриват добре с пилешкия бульон и малко от маслото. Нареждат се в тавичка.
Над тях се нарязват гъбите и се слагат парченца масло. Тавата се завива с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 1 час.
След това се запича без фолиото до зачервяване.
Не се добавя вода в тавата, защото гъбите пускат достатъчно сос!
Сервира се с топка ориз, картофено пюре или друго по желание.
Бързото пиле с гъби е готово.
Коментари