Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Млечен крем с портокали и грозде

Млечен крем с портокали и грозде

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Млечен крем с портокали и грозде1 / 2
08/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 250 мл
  • грозде - 200 г
  • портокали - 200 г
  • какао - 8 г
  • сметана - 150 г
  • пудра захар - 60 г
  • нишесте - 12 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте нишестето и какаото в 40 мл хладка вода, след което ги разбийте до получаване на еднородна консистенция.

Сварете млякото с половината захар. След като заври добавете нишестената смес на тънка струя.

Обелете портокалите и ги нарежете на кубчета и заедно с измитите гроздови зърна се прибавят към врящата смес. Разбъркайте и отстранете съда от огъня. Оставете да се охлади.

Разбийте сметаната с останалата захар и смесете с охладения крем при леко разбъркване. Изсипете готовия крем в подходящи чаши.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: