Начин на приготвяне
В метален съд се кипва водата. Сваля се от котлона.
В съда се пускат пакетчетата чай, лимоновата и портокаловата кора, нарязани предварително на дребно.
Похлупва се и се оставя да престои 5 минути.
Прецежда се, подслажда се с мед и се сервира горещ.