Начин на приготвяне
Измийте добре спанака и го нарежете. Сложете го в купа за салата.
След това нарежете и добавете домата и краставицата. Елдата измийте добре и я сложете да се вари в подсолена вода.
След като е готова, я отцедете хубаво и оставете настрани, докато се охлади напълно.
През това време добавете към салатата авокадото, лука и слънчогледовото семе. Накрая прибавете вече изстиналата елда.
За дресинга смесете в купичка лимоновия сок, зехтина, балсамовия оцет, солта и ригана. Разбъркайте добре и залейте салатата с елда.
Поднесете с усмивка в началото на вечерта и се насладете на тази здравословна салата със спанак, елда и авокадо с любими хора.
Вижте още вкусни предложения за палачинки от елда, както и какъв е хранителния състав и витамините в елдата.