Начин на приготвяне
Нарежете лука ситно и сложете да се изпържи в сгорещената мазнина.
Добавете ситно нарязаните моркови и след като се запържат и те, овкусете със сол и пипер.
Прехвърлете ги в тавичка и долейте около 100 мл вода. Отгоре подредете маслините и резенчета обелен лимон.
Поръсете ястието с малко брашно и запечете.