Начин на приготвяне
Почистете и сварете всички зеленчуци. Нарежете ги много на дребно или ги пасирайте.
Прибавете половината от яйцата, кашкавала черен пипер, магданоз и сол.
От добре хомогенизираната смес се оформят крокети, които се панират в останалите яйца, галетата и брашното.
Изпържете ги сгорещена мазнина.
