Начин на приготвяне
Изпечете тестото в широка тавичка, след което го разделете на половина по дължина и после - на равни квадратчета.
Квадратчетата слепете с крема.
За крема сипете гриса в млякото, заедно с брашното, захарта, ванилията и един по един жълтъците, като много добре разбърквате. Сложете сместа на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти.
Свалете крема от котлона и разбивайте, докато се охлади.
Крем питите може да поръсите с пудра захар.
