Кекс с бадеми и портокали

ЕфросияЕфросия
Джедай
938
4k
10
13k
06/08/2010
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции8-10 парчета
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 867
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително изчистете портокала от кората и го нарежете на колелца.

Разбийте маслото със захарта и настърганата кора от портокал. Прибавете едно по едно яйцата, като след всяко яйце тестото се разбърква добре.

Следва грисът, смлените бадеми, брашното, киселото мляко и портокаловият сок, след което отново объркайте добре сместта.

Застелете тава с хартия за печене и изсипете половината от сместта. Върху нея подредете колелцата портокали и залейте с останалата част от кекса.

Отгоре се поръсва с филираните бадеми и кокос и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.

Изпеченият кекс се покрива с алуминиево фолио и се оставя за 10 минути в изключената фурна.

Пригответе портокаловия сироп като смесите всички продукти за него. Бъркайте на слаб огън до разтопяване на захарта, като внимавате да не кипва.

След като кипне се оставя около 5 минути така, за да се сгъсти. Приготвеният сироп се охлажда за 10 минути и се излива върху кекса.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар