Начин на приготвяне
Обелете кренвиршите и с нож ги цепнете по дължина от едната страна.
В цепнатините сложете тънки резени кашкавал, който може да замените с пушено сирене.
Поръсете с подправки - черен и червен пипер, както и чубрица. По желание може да добавите друга подходяща подправка.
На 1-2 места забодете клечки за зъби, за да се закрепи плънката и да не изтече по време на печенето.
Подредете кренвиршите в тавичка и върху всеки сложете парче масло. Запечете ги и ги поднесете топли с гарнитура от салата.
Коментари