Начин на приготвяне
Обелете измитите картофи и ги нарежете на кубчета.
Загрейте в тенджера мазнина и запържете скълцания лук за секунди. Добавете нарязания чесън, объркайте и добавете картофите.
Разбъркайте с тях, посолете леко и след като се запържат, долейте малко вода.
Оставете картофите да се задушат, докато леко омекнат и долейте доматения сок. Добавете подправки на вкус и варете до омекване на картофите, като малко преди това добавите обелените и нарязани на парченца кренвирши.
След 5-10 минути снемете яхнията от котлона.
Коментари