Манджа от картофи с чушки

asiasiНовак
04/12/2014
"Бърза манджа с картофи и чушки, която ще се услади на гладниците!"
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 884
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Почистете чушките, нарежете ги на по-дребнички парченца и сложете да се запържат с лука в голяма тенджера в смес от масло и олио или само олио.

След това добавете картофите и разбъркайте за няколко минути. Посолете и долейте вода или бульон, колкото да покрие.

Оставете да ври, докато картофите омекнат, като добавите карамфилче и дафинов лист, по желание и зърна черен пипер.

След това добавете доматеното пюре и овкусете ястието със сол, като добре разбъркате.

Отстранете карамфила и дафиновия лист от готовото ястие.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар