Манджа от картофи с чушки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
04/12/2014
"Бърза манджа с картофи и чушки, която ще се услади на гладниците!"
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 120
  • Преглеждания за месеца119
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества
Манджи

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Почистете чушките, нарежете ги на по-дребнички парченца и сложете да се запържат с лука в голяма тенджера в смес от масло и олио или само олио.

След това добавете картофите и разбъркайте за няколко минути. Посолете и долейте вода или бульон, колкото да покрие.

Оставете да ври, докато картофите омекнат, като добавите карамфилче и дафинов лист, по желание и зърна черен пипер.

След това добавете доматеното пюре и овкусете ястието със сол, като добре разбъркате.

Отстранете карамфила и дафиновия лист от готовото ястие.

Незалепваща алуминиева тенджера с капак 26 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Незалепваща алуминиева тенджера с капак 26 см
42.99 лв.
Виж ››

Очарователна алуминиева тенджера, която освен с външния си вид, ще спечели сърцето ви и с многото предимства пред другите съдове. Има удобни термоизолиращи дръжки за лесно пренасяне, двойно дъно, огнеупорен капак и незалепващо покритие. Сигурни сме, че вече си я представяте във вашата кухня. Тенджера с незалепващо покритие е тенджера мечта!

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар