Начин на приготвяне
Шоколадът се разтопява с течната сметана и маслото. Сваля се от котлона. Добавя се маскарпонето.
Налива се в стъклени чаши и се оставя за 30 минути в хладилника.
Рикотата се разбива с пудрата захар и по малко се добавя сметаната. Този крем се шприцова в чашите върху шоколадовия.
Сервира се, украсен с цели ягоди по желание.
