Начин на приготвяне
Замесете гладко тесто от пресятото брашно с водата и и 1 щипка сол. От тестото разточете 5 кори.
Сварете ориза в подсолена вода и го отцедете, като го оставите да изстине.
Смесете ориза с натрошеното сирене, разбитите яйца и 1 с.л. олио.
Подгответе си тава, намазнете я и сложете кора, отгоре разпределете от плънката и продължете да редите така.
Наредената баница полейте с останалото олио и я изпечете в умерена фурна. Готовата сладка баница поръсете с пудра захар.
