Кекс с боровинки и лайм

Марина НордМарина НордНовак1219
28/02/2015
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 645
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кората на лаймовете се настъргва, сокът се изцежда. Омекналото масло се смесва със захарта и се разбива до пяна. Добавят се 2 яйца, един белтък и сока от два лайма.

Млякото се смесва с кората на два лайма. Брашното се пресява с бакпулвера, содата и солта.

Добавя се към яйчената смес заедно с млякото. Добавят се боровинките и се разбъркват внимателно. Във форма за кекс, намазана с мазнина, се излива тестото и се пече 45 минути на 180 градуса.

Охлажда се 15 минути във формата, вади се и се охлажда напълно. Пудрата захар се смесва с кората и сока на третия лайм. С тази глазура се залива кексът и се оставя да се стегне 1 час.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар