Панирано пиле с бадеми

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Панирано пиле с бадеми1 / 2
10/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 4 бр. по 170 - 200 г
  • вино - 3 с.л. десертно
  • нишесте - 2 с.л.
  • соев сос - 1 с.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • бадеми - 80 г смлени
  • яйца - 1 бр.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разрежете пилешките гърди на три парчета, с приблизителни разбери 7х2.5 см. В плитка купа смесете виното, 1 ч.л. нишесте, соевия сос и захарта и разбъркайте добре. Мариновайте пилешкото месо в сместа за 60 минути.

Смесете останалата част от нишестето със смлените бадеми, а яйцето разбийте добре. Оваляйте филенцата в яйцето, после в бадемовата смес и изпържете в силно сгорещена мазнина за около 3-4 минути до зачервяване.

Отцедете върху салфетка и поднесете със сладко-кисел сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: