Пилешки кюфтета по руски

Марина НордМарина НордНовак1219
06/04/2015
"Хубавото си е хубаво, това с пълна сила важи и за тези пилешки кюфтета по руски "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо922
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • пилешки гърди - 1 кг
  • хляб - 6 филии
  • яйца - 2 бр.
  • лимони - ½ бр.
  • брашно - 3 с.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - 2 щипки
  • олио - 80 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Половинката лимон се изцежда. Хлябът се накисва в малко вода, оставя се за 5 минути и се отцежда. Месото се смила заедно с хляба, яйцата, сока на лимона, солта и черния пипер.

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се изпържват в загрятата мазнина. Готовите кюфтета се оставят да се отцедят от мазнината преди сервиране.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар