Начин на приготвяне
Сварете агнешкото месо в подсолена вода, извадете го от бульона и го смелете. Чушките и лукът се нарязват на ситно, прибавят се към бульона и се варят на тих огън.
След като се сварят, добавете смляното месо. Разбийте сметаната в брашното и ги прибавете към супата.
След като отново заври, отстранете от огъня. Подправете с лимонов сок, джоджен и маслото.
