Начин на приготвяне
Почистете спанака, нарежете го и го сложете в тенджера с 1 л подсолена вряла вода да се вари.
Прибавете ситно нарязания лук. След 10-тина минути сложете обелените и ситно нарязани домати и ситно нарязан копър. Когато всички зеленчуци се сварят, посолете супата.
Разбийте сметаната и я прибавете на тънка струя при непрекъснато разбъркване. Сложете маслото и смлените орехи. Поръсете готовата супа със ситно нарязан копър.
