Начин на приготвяне
Брашното се смесва с бакпулвера и малко олио и се замесва тесто.
Захарта се разтваря в топлата вода и се добавя в брашното.
Добавят се канелата, стафидите, орехите и останалото олио.
Замесва се гладко тесто. Излива се в постлана с хартия за печене тава.
Гръцкият сладкиш се пече за около 45 мин или до суха клечка на 170°C.
Постен гръцки сладкиш с орехи се поръсва с пудра захар или кокосови стърготини.
Коментари