Начин на приготвяне
Загрейте фурната. В кръгла форма разточете тестото и намажете с пестото.
Нарежете козето сирене (количеството е според вкуса) и разпределете върху пицата.
Нарежете доматите на тънки резени и ги наредете върху сиренето, поръсете със ситно нарязан чесън.
Краищата на пицата леко се намазват със зехтина. Запечете в предварително загрятата фурна, извадете готовата пица, поръсете с почистената рукула и сервирайте веднага.