Начин на приготвяне
Сварете орзото, отцедете и го охладете. Прехвърлете в голяма купа и смесете с почистения и нарязан спанак, лука, сиренето, кедровите ядки, босилека и белия пипер.
Овкусете със зехтин и балсамов оцет, охладете в хладилник и сервирайте. По желание може да добавите няколко чери домати.
Вижте още рецепти с орзо: Зеленчукова супа с орзо, Орзо с маслини, Орзо с чесън и пармезан, Орзо с пилешки гърди и козе сирене.
