Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват. Маслото се смесва с пудрата захар, от която се отделят две супени лъжици. Добавя се млякото при непрекъснато бъркане.
Добавят се яйцата, брашното, содата, портокаловият сок и всичко се разбърква. Тестото се излива в кръгла тавичка, постлана с хартия за печене, и се пече на 200 градуса до готовност.
Портокалът се измива и се нарязва на тънки кръгове. С тези кръгове се покрива тортата, поръсва се с останалата пудра захар и се украсява с листенца мента.