Начин на приготвяне
В намаслена тава се слагат на дъното 1/4 от пакет кори за баница. Отгоре се наръсва леко с олио и се изсипват нарязаните на малки кубчета и предварително посолени картофи.
Върху тях се подрежда равномерно шунката, нарязана на парчета и се наръсва с чубрица и черен пипер. Отгоре се нареждат спаначените листа.
Ястието се наръсва с още малко мазнина, слага се още 1/4 кори и се надупчва с вилица. Залива се от полив, приготвен от яйцата, млякото и брашното и се слага да се пече до апетитен загар.
