gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Мус с бял шоколад и лимон

Мус с бял шоколад и лимон

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k2k3312k
Мус с бял шоколад и лимон1 / 2
22/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • сметана - 150 мл течна
  • бял шоколад - 250 г
  • пудра захар - 2 с.л.
  • лимони - 3 бр.
  • яйца - 5 бр. белтъка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кората на единия лимон се настъргва на ситно. Сокът на всички лимони се изцежда.

Сметаната се смесва с настърганата кора и се кипва. Шоколадът се натрошава и се слага в купа. Залива се с горещата сметана.

Добавя се лимоновият сок и се разбърква. Белтъците се разбиват с пудрата захар.

По малко се добавя от горещата шоколадова смес. Разпределя се в купички и се оставя в хладилника за 6 часа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: