Начин на приготвяне
Сварете предварително обелените картофи в подсолена вода, отцедете ги и ги намачкайте.
Добавете натрошеното сирене и разбъркайте добре. Разстелете получената смес в тава, поръсете с маслото, нарязано на кубчета, и кашкавал.
Запечете качамака за 15-ина минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Поднесете с кисело мляко.
