Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Чаудър с пиле и спанак

Чаудър с пиле и спанак

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Чаудър с пиле и спанак1 / 2
12/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • олио - 1 с.л.
  • масло - 25 г
  • бекон - 4 резена пушен
  • картофи - 750 г
  • бульон - 900 мл пилешки
  • праз - 2 малки стръка
  • целина - 1 парче
  • сметана - 150 мл
  • пилешко месо - 200 г сварено
  • прясно мляко - 600 мл нискомаслено
  • спанак - 100 г
  • индийско орехче
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и маслото в тенджера, добавете нарязаните бекон, картофи и бялата част от целината.

Задушете за 5 минути, сипете бульона и кипнете. Варете 20-тина минути, докато картофите омекнат.

Добавете пилешкото, зеленото от целината, млякото, сметаната и малко сол и черен пипер.

Варете 5 минути, добавете спанака и малко индийско орехче. След още 2 минути ястието е готово, като по желание може да пасирате леко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: