Картофено пюре

ЕфросияЕфросияДжедай4541
17/10/2019
"Грехота е да не опитате да си приготвите картофено пюре поне веднъж!"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
42 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо318 208
  • Преглеждания за месеца5707
  • Преглеждания за седмицата711
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена42

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • прясно мляко - 200 - 250 мл
  • масло - 50 г краве
  • сол - на вкус
  • зелени подправки - розмарин, майорана, копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.

Приготвеното пюре се поставя в неокисляем съд. Поднася се с настъргано сирене или кашкавал, гарнирано с копър (може и розмарин или майорана да се сложи).

Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др.

Рейтинг

5 18
4 3
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Деси Маринова
Много обичам картофено пюре, а с тази рецепта се получава всеки път. Идеално за гарнитура.
14
3
ивет
ивет
08.11.2015 19:35
защото съм на 12години и за първи път го готвя
13
11
ивет
ивет
08.11.2015 19:33
а дали се слагат яйца
22
7