Картофено пюре

EfrosiaEfrosia
Джедай
9735k1122k
Картофено пюре
Снимка: Райна Агова
2 / 8
17/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Грехота е да не опитате да си приготвите картофено пюре поне веднъж!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • прясно мляко - 200 - 250 мл
  • масло - 50 г краве
  • сол - на вкус
  • зелени подправки - розмарин, майорана, копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.

Приготвеното картофено пюре се поставя в неокисляем съд. Поднася се с настъргано сирене или кашкавал, гарнирано с копър (може и розмарин или майорана да се сложи).

Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
523
43
30
21
10
Дай твоята оценка: