Начин на приготвяне
Разбийте много добре маслото и захарта. Добавете жълтъка, след това брашното и какаото. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Охладете за 20 минути.
Разделете тестото на 4 части. Разточете на тънка кора едната част, изрежете 9 кръга с диаметър 5 см. Сложете парченце шоколад върху всеки кръг.
Изрежете още 9 кръга от 2-рата топка тесто и захлупете отгоре, като добре притиснете краищата. Повторете процедурата с оставащото тесто. Изпечете бисквитите в загрята на 190 градуса фурна за 10 минути.
