Начин на приготвяне
Кората на лимона се настъргва. Тестото се разточва, слага се в малка тавичка, като се оформят стенички с височина 1 сантиметър.
Покрива се с хартия за печене, отгоре се изсипва боб. Пече се 20 минути на 200 градуса.
Охлажда се. Маскарпонето се смесва с ванилията, изварата, захарта, ликьора и настърганата лимонова кора.
Слага се върху тестото, отгоре се нареждат нарязаните на половинки ягоди, поръсват се с пудра захар и филирани бадеми.