Начин на приготвяне
Нарежете чушките на дълги ивици. Загрейте зехтина в голям тиган.
Добавете лука, чесъна и чушките и ги задушете за 15 минути, като от време на време разбърквате.
Добавете доматите и овкусете със сoл. Сипете оцета, сложете капак и гответе 30 минути.
Сервирайте веднага.
