Начин на приготвяне
Разтопете маслото, задушете лука и салвията за 6-8 минути.
Нарежете тиквата и я добавете към лука. Овкусете със сол и пипер, задушете за 12-15 минути, докато тиквата омекне.
Междувременно сварете пастата в подсолена вода и я отцедете.
Смесете с тиквения сос, добавете пармезана и рикотата. Сервирайте веднага с поръсени бадеми.