Начин на приготвяне
Внимателно се отделя кожата на пилето от мускулатурата, така че да се образува джоб.
В купа се разбъркват изварата, топеното сирене, подправките. Овкусява се със сол и черен пипер допълнително.
В оформените джобчета над гърдите и бутчетата на пилето се напъхва плънката.
Отгоре пилето се намазва с масло, поставя се в тава и в нея се налива течност - бира, вино или вода.
Пече се до готовност. Да ви е сладко!