Начин на приготвяне
Сложете лука, чесъна, картофите и целината в тенджера, сипете бульона и кипнете за 20 минути.
Овкусете със сол и черен пипер, добавете спанака и варете още 10 минути. Махнете от котлона, охладете и пасирайте.
Върнете на огъня, добавете крема сиренето и млякото и кипнете. Овкусете с шерито, поръсете с магданоз и сервирайте с крутони.