Gotvach.bg»Рецепти»Морски дарове»Скариди със сос по аржентински

Скариди със сос по аржентински

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Скариди със сос по аржентински1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Пикантно предястие, което любителите на морските дарове обожават"

Необходими Продукти

  • скариди - 400 г варени
  • масло - 200 г
  • кетчуп - 200 г
  • соев сос - 2 с.л.
  • лук - 1/4 глава
  • балсамов оцет - 2 с.л.
  • чили сос - 4 ч.л.
  • коняк - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно. Маслото се разтопява, добавя се кетчупът, соевият сос, балсамовият оцет, нарязаният лук и чили сосът.

Загрява се на слаб огън за 5 минути. Добавя се конякът и сместа се загрява още 5 минути на слаб огън.

Добавят се скаридите, разбъркват се със соса и се задушават под капак 5 минути. Предястието се сервира топло или студено.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
43
30
20
10
Дай твоята оценка: