Ризото с домати

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър16714265
06/07/2015
"Който прави ризото с домати, със сигурност зло не мисли - така ли беше поговорката "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 408
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовете доматите, махнете семената им и ги отцедете в купа. Пресейте през сито, за да останат само соковете. Запечете доматите.

Разтопете маслото, добавете лука и го задушете за 5 минути. Прибавете доматите, запазения доматен сок и подправките. Задушете за 10 минути. Междувременно кипнете бульона.

Добавете ориза към доматите и разбъркайте. Добавете малко от бульона, разбъркайте и продължете да сипвате от бульона, докато оризът се свари.

Прибавете боба и пармезан, разбъркайте за още няколко минути. Сервирайте ризотото с босилек и пармезан.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар