Начин на приготвяне
Загрейте маслото в тиган и запържете лука. Овкусете с мащерка, сол и черен пипер.
Махнете от котлона и охладете. Загрейте фурната на 220 градуса. За да направите основата, пресейте брашното с бакпулвера и солта.
Добавете нарязаното масло и млякото. Замесете меко тесто и го разточете. Прехвърлете го във форма за печене и изсипете отгоре лука.
Разбийте яйцето с киселото мляко и изсипете върху лука. Поръсете с индийско орехче и сусама, запечете за 25-30 минути. Оставете да се охлади, нарежете тарта и сервирайте.
