Тарт с лук и мащерка

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Тарт с лук и мащерка1 / 2
13/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5-6

Необходими Продукти

  • масло - 2 с.л.
  • лук - 2 глави
  • мащерка - 1/2 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 120 мл
  • сусам - 2 ч.л. семена
  • индийско орехче - 1 щипка
  • черен пипер
  • сол
  • За основата
  • брашно - 115 г
  • бакпулвер - 1 1/4 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • масло - 40 г
  • брашно - 90 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте маслото в тиган и запържете лука. Овкусете с мащерка, сол и черен пипер.

Махнете от котлона и охладете. Загрейте фурната на 220 градуса. За да направите основата, пресейте брашното с бакпулвера и солта.

Добавете нарязаното масло и млякото. Замесете меко тесто и го разточете. Прехвърлете го във форма за печене и изсипете отгоре лука.

Разбийте яйцето с киселото мляко и изсипете върху лука. Поръсете с индийско орехче и сусама, запечете за 25-30 минути. Оставете да се охлади, нарежете тарта и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: