Начин на приготвяне
Задушете скълцания лук за 10-тина минути, поръсете с червения пипер и разредете с 1.5-2 л гореща вода. След като бульонът кипне, добавете почистените и нарязани картофи. Задушете за 15 минути.
Сипете към ястието измития ориз с чубрицата, джоджена, посолете и добавете нарязаните домати. Извадете ястието от фурната, разбъркайте и върнете за още 20 минути.
Поръсете с магданоз преди сервиране.