Начин на приготвяне
Натрошете яйцата и ги разбъркайте с нарязаната на дребно шунка, краставички, настърганите моркови, граха и ориза.
Добавете киселото мляко и майонезата, овкусете с малко сол и черен пипер, изсипете сместа в подходяща форма или тава и оставете за 1-2 часа в хладилника да стегне.
Може да сервирате соления кекс като предястие, украсен с нарязани на кръгчета домати, краставици и маслини.