Начин на приготвяне
Разбийте всички съставки за маринатата.
Поръсете телешките стекове със сол и пипер, оставете да престоят така 5-10 минути и ги залейте с маринатата. Мариновайте за половин час.
Загрейте грил тиган с по-дебело дъно и сложете стековете - печете на страна по 3 минути, след което обръщайте и печете за по още 3 от всяка страна.
По време на печенето може да заливате с по малко от маринатата. Готовите пържоли сложете в затоплен съд с капак. Поднесете телешките стекове с гарнитура от гриловани зеленчуци, салата по избор или картофи.
Коментари