Начин на приготвяне
Измийте, почистете и нарежете чушките.
Задушете ги в съд с незалепващо покритие, след което добавете разбитите яйца, млякото, натрошеното или настъргано сирене и подправки на вкус.
Снемете от котлона и разбъркайте сместа встрани. Прехвърлете в тавичка, залейте с половин пакет разтопено масло и сложете да се пече в загрята фурна.
Поднесете манджата със салата, докато е топла.
Селската манджа с чушки и сирене е готова.
Коментари