Начин на приготвяне
Овкусете брашното със сол и черен пипер и оваляйте резените калмари.
Разбийте яйцето с млякото. Загрейте олиото. Топвайте калмарите в яйчената смес и ги изпържете за 2-3 минути от всяка страна, докато придобият приятен златист цвят.
Отцедете на кухненска хартия и сервирайте с лимонови резени.
Коментари